Согласовано:
Общим Собранием трудового коллектива
Протокол № 1 от 16.01.2025г
Утверждено:
Приказом МБДОУ Пильнинский
детский сад № 2 «Колосок»
от 16. 01.2025г. № 11 о.д
.
ПОЛОЖЕНИЕ
О комиссии по родительскому контролю за организацией
питания воспитанников МБДОУ Пильнинский детский сад
№2 «Колосок»
р.п. Пильна –
2025г.
1. Общие положения
1.1. Настоящее Положение о родительском контроле организации и качества питания
воспитанников МБДОУ Пильнинский детский сад №2 «Колосок» (далее по тексту Положение), разработано в соответствии с Федеральным законом от 29.12.2012 № 273-ФЗ
«Об образовании в Российской Федерации», Федерального закона от 01.03.2020 № 47 –
ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых
продуктов»;», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к
организации общественного питания населения», СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические
нормативы и требования к обеспечению безопасности (или) безвредности для человека
факторов среды обитания»; Методических рекомендаций от 18.05.2020 МР 2.4.0180-20
Роспотребнадзора Российской Федерации «Родительский контроль за организацией
горячего питания детей в общеобразовательных организациях»; уставом МБДОУ
Пильнинский детский сад №2 «Колосок».
1.2. Положение разработано в целях обеспечения гарантий прав воспитанников на
получение полноценного питания в условиях ДОУ, родительского контроля организации
питания воспитанников ДОУ, оказания практической помощи всоблюдением норм
действующего законодательства в части организации питания воспитанников ДОУ.
1.3.
Положение регламентирует содержание и порядок проведения контрольной
деятельности в ДОУ, предназначено для осуществления координированных действий
работников ДОУ и родительским контролем организации и качества питания
воспитанников (далее по тексту - Комиссия).
1.4. В состав Комиссии входят представители администрации ДОУ, педагогического
коллектива, родительской общественности. Состав Комиссии утверждается приказом
заведующего ДОУ. При необходимых условиях в состав комиссии могут быть включены
другие работники ДОУ, приглашенные специалисты. Все члены Комиссии, участвующие
в контрольной деятельности непосредственно на пищеблоке обязаны иметь медицинское
освидетельствование на отсутствие инфекционных и иных заболеваний (медицинские
книжки).
1.5. Положение принимается общим собранием трудового коллектива, согласовывается с
Советом родителей и утверждается приказом заведующего ДОУ.
1.6. Учреждение имеет право дополнять и изменять отдельные пункты данного
Положения.
1.7. Срок действия данного Положения не ограничен. Данное Положение действует до
принятия нового.
2. Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией
питания обучающихся в ДОУ.
2.1. Организация мероприятий по родительскому контролю за организацией
питания обучающихся.
2.1.1. Родительский контроль за организацией питания обучающихся в ДОУ
осуществляется в форме участия родителей (законных представителей) в работе
постоянно действующей комиссии. Также родительский контроль может осуществляться
в форме индивидуального контроля.
2.1.2. К мероприятиям родительского контроля за организацией питания обучающихся
относятся:
а) при комиссионном контроле:
посещение помещений для приема пищи;
мониторинг выполнения мероприятий по организации питания обучающихся;
документарная проверка;
изучение мнений обучающихся и их родителей (законных представителей).
б) при индивидуальном контроле – посещение помещений для приема пищи по вопросу,
относящемуся к питанию своего ребенка.
Организация родительского контроля не может проводиться иными способами, кроме как
посредством мероприятий, указанных в настоящем пункте.
2.1.3. Руководитель образовательной организации назначает сотрудников ДОУ,
ответственных за взаимодействие с членами комиссии и родителями (законными
представителями) в рамках проведениями ими мероприятий контроля за организацией
питания обучающихся.
2.2. Основания проведения мероприятий по родительскому контролю за
организацией питания обучающихся.
2.2.1. Основанием для проведения контрольных мероприятий может стать:
наличие сведений о некачественном и (или) неполноценном питании обучающихся;
случай отравления обучающегося наступление сроков проведения контрольных
мероприятий;
проверка устранения замечаний, выявленных при предыдущем контрольном
мероприятии.
2.2.2. О проведении контрольных мероприятий во взаимодействии с представителями
ДОУ члены комиссии уведомляют представителя ДОУ в письменном виде не позднее, чем
за три рабочих дня до начала проведения контрольных мероприятий. Если направить
уведомление оказалось невозможным, контрольные мероприятия не проводятся.
2.3. Проведение мероприятий по родительскому контролю за организацией питания
обучающихся.
2.3.1. Контрольные мероприятия, проводимые во взаимодействии с представителями
ДОУ, осуществляются в соответствии с требованиями, установленными настоящим
Порядком.
2.3.2. Все контрольные мероприятия проводятся в дни работы ДОУ.
2.3.3. Срок проведения мероприятия не может превышать одного рабочего дня.
2.3.4. Во время контрольных мероприятий члены комиссии вправе:
знакомиться с документами по организации питания обучающихся;
запрашивать и получать информацию по организации питания обучающихся;
задавать ответственному представителю ДОУ и представителю организатора питания
вопросы в рамках их компетенций и в пределах полномочий комиссии;
запрашивать сведения о результатах лабораторно-инструментальных исследований
качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд в рамках
производственного контроля;
участвовать в проведении мероприятий, направленных на пропаганду здорового
питания.
2.3.5. Во время контрольных мероприятий члены комиссии не вправе:
допускать неуважительное отношение к сотрудникам ДОУ, сотрудникам пищеблока,
обучающимся;
оценивать соблюдение требований, если оценка соблюдения таких требований не
относится к полномочиям членов комиссии;
требовать представления документов, информации, если они не относятся к предмету
контрольного мероприятия, а также изымать оригиналы таких документов;
превышать установленные сроки контрольного мероприятия.
2.4. Оформление результатов мероприятий по родительскому контролю
за
организацией питания обучающихся.
2.4.1. По окончании проведения контрольного мероприятия, предусматривающего
посещение помещений для приема пищи, составляется акт проверки. Также
дополнительно могут оформляться иные документы в зависимости от основания
проведения контрольного мероприятия. Представители ДОУ знакомятся с содержанием
документов на месте проведения контрольного мероприятия. 2.4.2. По окончании
проведения контрольного мероприятия, предусматривающего мониторинг выполнения
мероприятий по организации питания обучающихся, документарную проверку и изучение
мнений обучающихся и их родителей (законных представителей), составляется акт
проверки.
3. Порядок доступа членов комиссии и родителей (законных представителей)
обучающихся в помещения для приема пищи.
3.1. Условия доступа членов комиссии и родителей (законных представителей)
обучающихся в помещения для приема пищи.
3.1.1. Члены комиссии и родители (законные представители) воспитанников, изъявившие
желание посетить помещения для приема пищи, должны иметь:
личную медицинскую книжку с результатами обследования, для работы в
организациях, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей.
Книжка должна быть оформлена в соответствии с требованиями санитарного
законодательства;
Документы представляются представителю ДОУ для ознакомления.
Непосредственно перед каждым посещением помещений для приема пищи члены
комиссии и родители (законные представители) обучающихся обязаны:
пройти термометрию;
пройти осмотр на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых
поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний и получить допуск от
ответственного лица ДОУ
3.2. Организация и оформление посещения членами комиссии и родителями
(законными представителями) обучающихся помещений для приема пищи.
3.2.1. Члены комиссии и родители (законные представители) обучающихся посещают
помещения для приема пищи в соответствии с требованиями, установленными настоящим
Порядком. Члены комиссии дополнительно руководствуются Положением о комиссии по
родительскому контролю за организацией питания обучающихся.
3.2.2. Посещение помещений для приема пищи осуществляется членами комиссии и
родителями (законными представителями) в рабочий день и во время работы пищеблока
образовательной организации в соответствии с графиком посещения помещений для
приема пищи.
3.2.3.Ежедневно, в течение рабочего дня, помещения для приема пищи могут посетить
не более трех посетителей. От одной группы посетить помещения для приема пищи
может только один родитель (законный представитель). Родители (законные
представители) воспитанников из разных групп могут посетить помещения для приема
пищи в течение рабочего дня.
3.2.4.Члены комиссии и родители (законные представители) воспитанников
информируются о времени отпуска горячего питания и имеют право выбрать для
посещения любое время, когда осуществляется отпуск горячего питания.
3.2.5.Посещение помещений для приема пищи в согласованное время осуществляется
членом комиссии и (или) родителем (законным представителем) в сопровождении
сотрудника ДОУ.
3.2.6. Предложения и замечания, оставленные родителями (законными представителями)
и (или) представленные членами комиссии, подлежат обязательному рассмотрению
органами управления ДОУ, к компетенции которых относится решение вопросов в сфере
организации питания.
3.2.7. Рассмотрение предложений и замечаний, оставленных родителями (законными
представителями) и (или) членами комиссии, осуществляется не реже одного раза в месяц
компетентными органами ДОУ.
3.3. Права и обязанности членов комиссии и родителей (законных представителей)
при посещении помещений для приема пищи.
3.3.1. Члены комиссии и родители (законные представители) обучающихся при
посещении помещений для приема пищи имеют право:
знакомиться с утвержденным меню;
наблюдать реализацию блюд и продукции из утвержденного меню;
наблюдать полноту потребления блюд и продукции обучающимися;
знакомиться с информацией о реализуемых блюдах и продукции (о стоимости,
фирменном наименовании продукции питания с указанием способов приготовления блюд
и входящих в них основных ингредиентов, их весе (объеме), сведениях о пищевой
ценности блюд);
опрашивать обучающихся и сотрудников пищеблока;
дегустировать блюда или рациона из ассортимента текущего дня (блюда должны быть
заказаны заранее);
реализовать иные права, предусмотренные законодательством о защите прав
потребителей.
3.3.2. Члены комиссии и родители (законные представители) обучающихся при
посещении помещений для приема пищи не вправе:
проходить в производственные помещения пищеблока, в целях соблюдения правил по
технике безопасности и не нарушения процесса приготовления пищи;
вмешиваться в непосредственный процесс организации питания;
отвлекать обучающихся во время приема пищи;
допускать неуважительное отношение к сотрудникам ДОУ, сотрудникам пищеблока,
обучающимся и иным посетителям ДОУ;
находиться в помещениях для приема пищи вне графика, утвержденного руководителем
ДОУ;
производить фото- и видеосъѐмку, содержащую информацию, поименованную в
Федеральном законе от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных».
3.3.3. Во время посещения помещений для приема пищи члены комиссии и родители
(законные представители) обучающихся обязаны:
носить санитарную одежду (халат, косынку и бахилы) и средства индивидуальной
защиты (маска, перчатки). Санитарную одежду и средства индивидуальной защиты
предоставляет ДОУ;
соблюдать правила личной гигиены и другие мероприятия, направленные на
предотвращение распространения инфекций.
4. Заключительные положения.
4.1. Содержание настоящего Положения доводится до сведения членов комиссии и
родителей (законных представителей) обучающихся путем его размещения на
информационном стенде и сайте образовательной организации в информационнотелекоммуникационной сети интернет.
4.2. Контроль за реализацией настоящего Положения осуществляют руководитель ДОУ и
иные органы управления образовательной организацией в соответствии с их
компетенцией.